新买的不粘平底锅，在第一次使用的前，应该先进行开锅处理，也就是把水倒到平底锅里大约三分之二处，把水烧开，清洗后倒掉，擦干后在锅里面道上油，然后用油刷把锅的每一处都刷上油，大约一小时以后再把锅洗干净，这样就可以使用了。
得用热水清洗干净，然后使用米水浸泡半个小时，因为它是可以分解和软化一些污渍，清洗干净后你再使用开水烫过一遍，或者是烧开水可以起到一定的高温消毒作用，
新买的苏泊尔不粘煎锅第一次清洗，建议：
1、先用洗洁精将煎锅里外的油污都清洗干净。
2、用清水将煎锅浸泡20分钟。
3、将锅具擦干，在锅内抹上食用油，放置12小时后擦去。
一口好锅，准备好了。
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